سرطان معده یکی از شایعترین سرطان‌ها در ایران است. یکی از علل این موضوع، عدم رعایت نکات تغذیه‌ای است. در این پست از دوشنبه‌های پیشگیری از سرطان، چند نکته غذایی را برای پیشگیری از سرطان معده آموزش می دهیم:
1. از مصرف زیاد نمک بپرهیزید: نمک می‌تواند به پوشش معده آسیب بزند و باعث ایجاد زخم شده و در نهایت به سرطان منجر می‌شود
2. قرار ندادن غذا در یخچال: مصرف غذاهای مانده و قرار ندادن آن‌ها در یخچال احتمال سرطان معده را بیشتر می‌کند.
3. مصرف زیاد نیترات
4. مصرف کم ویتامین A و C
5. آماده سازی نامناسب غذا، مثلا نمک سود کردن
6. کیفیت پایین آب مصرفی


تهیه و تنظیم و تولید محتوا دکتر فرازمند